Flatlays Story

今天來跟大家分享一下貓的排毒體驗，
又是時候做冷製果汁排毒計劃:-D
其實貓上一份兼職就是在這間冷壓果汁店打工的
因為我沒有在讀營養學也不是專業營養師
所以真的是單純跟大家分享一下
貓做了這個療程的感覺。
Pressed Juices Hong Kong

http://www.pressedjuices.hk/
打工的時候已經有試過這個療程
效果不錯，所以沒在這裡打工後又有點想念排毒
總覺得有好多毒素累積在身體上:-P
先跟大家介紹一下甚麼是冷壓果汁 Cold Pressed Juices
簡單來說就是在低溫使用液壓的機器把果汁直接從水果或蔬菜中搾壓出來
不添加防腐劑，也沒有受平常搾果汁時，搾汁器的刀片轉動時的熱力影響，
而使蔬果汁的營養流失。
基本上一支市場所售的冷壓果汁包含多種蔬果，
一支有助大家攝取不同營養。
而Pressed Juices Hong Kong的果汁是每天從澳洲運抵香港，
每日製造的，保鮮期普遍只有2天
單支售價由HK$55-75不等
而貓這次做的是排毒療程(Cleanse)
是一種以8支果汁取替每天的3餐，讓身體在攝取足夠營養下，
減少澱粉質，肉類對身體造成的負荷。
Pressed Juices Hong Kong的Cleanse療程分為3個級別：
Basic Cleanse 
Advance Cleanse
Master Cleanse
1 Day: $500/ 3 Day: $1500/ 5 Days: $2200/ 7Days: $2800
療程級數愈高，蔬菜的百分比愈高
貓今次做的是Advance Cleanse
不管是從網上預訂還是直接到門市預訂，
均會有指引告訴排毒者療程可選的果汁種類和順序。
建議大家可以直接到門市詢問，試喝並尋找適合自己的果汁。
以下就是貓這天喝的：
1. Black Lemonade

(Alkaline Water, Lemon, Activated Coconut Charcoal, Cayenne Pepper)
(檸檬，活性椰子炭，卡宴胡椒，鹼性水)
像一般檸檬水一樣但加了炭，有助喚醒身體機能，而炭有助排毒
不要誤會，炭是沒有味道的

2. Smooth Energy

(Coconut water, Pineapple, Banana, Lettuce, Cucumber, Kale, Avocado, Lime)
(菠蘿，牛油果，香蕉，羽衣甘藍，羅馬生菜，青瓜，青檸，椰子水)
較飽肚，喝完很有飽足感不易肚餓

3. Earth 3

(Carrot, Beetroot, Chamomile, Fennel, Lemon, Ginger)
(胡蘿蔔,甜菜根,甘菊茶(鹼性水,洋甘菊),茴香,檸檬,生薑)
不喜歡紅菜頭可選Earth5，以胡蘿蔔，香橙，薑黃為主的

4. Greens 1

(Spinach, Cucumber, Lettuce, Celery, Kale, Parlsey)
(菠菜，青瓜，西芹，羅馬生菜，羽衣甘藍，意大利芫茜)
Greens 1是一種只有青菜的菜汁，
除了以前有喝五青汁的經驗，覺得能夠接受，
如果不喜歡很青草的味道，
大家真的可以避免選這款。
不然想挑戰一下青草的話也建議先去店裡先試一下喔~

5. Zest 1

(Hibiscus, Cranberry, Vanilla)
(芙蓉茶(鹼性水,芙蓉), 蔓越莓, 香莢蘭豆)
這個就是洛神花茶加點酸酸的味道，
個人覺得是很清完全不甜
不能說好好喝，但因為蠻喜歡洛神花茶所以覺得不錯
而且它酸酸的有點消膩的作用

6. Greens 2

(Zucchini, Kiwifruit, Silverbeet, Spinach, Capsicum, Wombok, Basil)
(西葫蘆,獼猴桃,菠菜,莙薘菜,辣椒,白菜,羅勒)
完全是燈籠椒的味道，甜甜的好喝，
當然味道很主觀，不愛燈籠椒的大家不要選喔！

7. Strawberry Mylk

(Strawberry, Almond Mylk, Cashew Cream, Vanilla Bean)
(草莓，杏仁奶，腰果忌廉，雲呢拿豆)
PJ的mylk是指Almond milk (杏仁奶)，
是沒有乳製成分，以杏仁製成口感像牛奶的飲料，
為身體提供一天有需要的蛋白質和飽足感
對於對乳製品敏感的人士也很合適。
這款草莓杏仁奶是小私心推介
以前上班已經超愛她，酸酸甜甜像草莓優酪，
但又沒有貓接受不了的杏仁味，
比較飽肚但又不會覺得太撐肚皮。
喝其他味的杏仁奶總是喝到一半就膩了
這款一直都不會，直接喝光光:-P

8. the Slippery Elm

(Alkaline Water, Licorice Root, Marshmallow Root, Chia Seeds, Slippery Elm Bark Powder, Cinnamon)
(赤榆皮，蜀葵根，甘草，肉桂，奇異籽，鹼性水)
最後的這款有作消化，
因為奇異籽能幫助腸胃蠕動，
而marshmallow root就有消炎有效，
以前覺得喉嚨痛就直表喝掉一瓶，
隔天就沒事了:-D
味道是很重的肉桂味啦

其實不必要完全跟貓選一樣的，
因為整天不吃東西，個人認為選自己能接受，甚至喜歡的果汁，
才能讓自己有毅力堅持排毒
當然你一定也會發現，排毒都不會包含果糖過高的果汁，
雖然是好喝但為健康著想，還是乖乖跟營養師的指引吧。
貓覺得做一天排毒能讓整個人感覺輕盈和精神，
也會有利於排便暢順，但只做一天不會有減體重的效果。
做大概三天皮膚會變亮一點和變好
以前一直喝菜汁皮膚都會很穩定是真的啦
但減重嗎？有客人說很有效，
但貓覺得還是要配合運動啦
但要注意排毒療程不建議不停做，
一個月一次大概3天是理想的。
不一定要選PJ，只是貓對她的了解和經歷比較多，
香港也有其他cold pressed juice store,
大家也可以去比較一下
尋找適合自己的味道，
跟貓一起體驗排毒對身體的好處:-D